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Italie · Piémont

Matteo Bassi

Vigne Aperte

Matteo vinifie dans une cave en pierre que son grand-père a creusée à la main. Ses nebbiolo sont buvables jeunes, parfumés, infusés. Une autre lecture du Piémont.

Hectares

Cépages

Nebbiolo, Barbera, Cortese

Bouteilles

PHILOSOPHIE

Foudres anciens, soufre minimal, élevages longs en cave fraîche.

Les bouteilles disponibles

Aperte Rosso

Vigne Aperte

Rouge · 2022Piémont

33.00 CHF

Cortese Aperte

Vigne Aperte

Blanc · 2023Piémont

26.00 CHF

Aperte Bianco

Vigne Aperte

Orange · 2023Piémont

29.00 CHF

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