Marie aime servir à l'aveugle. Pas pour piéger, pour observer. On a passé une soirée à essayer de remettre des noms sur des vins qu'on connaissait pourtant.
Tables · Ardèche, France · Avril 2026
Une table, quatre bouteilles et la pluie en Ardèche
Les bouteilles rencontrées sur cette route
LE VIGNERON
Antoine Fabre
Domaine des Rives · Ardèche
Antoine travaille à l'écart des modes, dans des parcelles qu'il connaît par le bruit du vent. Ses vins sont francs, lumineux, parfois légèrement turbulents. C'est précisément pour cela qu'on les aime.
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Les prochains arrivages ne restent jamais longtemps.
Quelques nouvelles, pas de bruit.